Одним из наиболее завораживающих мест в Крыму по истине считается соляное озеро. Оно расположено на территории Опукского природного заповедника.
В летние знойные месяцы это место выглядит как что-то невероятное, так как внешне оно имеет вид яркого розового пятна, расположенного среди степи. Берега озера состоят из кристаллизированной соли, которые меняют свой цвет, зависимо от освещения, а также периода года. На воде можно увидеть необычные соляные цветы-айсберги.
Это озеро достаточно неглубокое, с площадью порядка 6 кв.км.,при этом оно отделено от Черного моря довольно узкой косой. Максимальная соленость воды Кояшского озера составляет 35% (если сравнивать Черное море, то у него 1,8%). Основная причина его цвета связана с водорослью – DunaliellaSalina, которая, в свою очередь, вырабатывает бета-каротин. Помимо водорослей на цвет розовые рачки Артемия, при этом они выступают привлекательной добычей для многочисленных видов пернатых. В пиковую жару по краю озера можно увидеть белую соляную кромку, которая постепенно расширяется, и покрывает всю поверхность озера.
Добраться до озера можно из Керчи на автобусе. Сначала нужно доехать до села Яковенко или Марьевка, после чего пешком пройти около 5 километров до мыса Опук.
Наиболее соленым озером в Крыму является Кояшское соляное озеро, при этом оно не единственное, поскольку в северной части полуострова находится озеро Сиваш, которое ничуть не уступает по красоте.